Tuesday, May 26, 2015
TIPOS DE INTOXICACIONES
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Sunday, May 24, 2015
TRABAJO EXTRACLASE 2
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD EDUCATIVA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGÍA
TRABAJO EXTRACLASE # 2
Nombre:
Laura
del Cisne Olmedo Fecha de inicio: 19 de Mayo del 2015
Docente:
Dr.
Carlos García Fecha de entrega: 26 de Mayo del 2015
Curso:
quinto “B”
¿Cuándo se convierte
tóxica la carne de res?
La carne es tan sólo
un pedazo de cadáver, que se pudre debido a las bacterias y al oxigeno que
existe dentro del intestino y crea sustancias tóxicas rápidamente, por ende, la
carne debe ser eliminada lo ante posible. Una vez el alimento absorbido en
intestino delgado, pasa a la sangre y luego al hígado donde se detoxifica, pero
como la carne está muy cargado de toxinas (ej.: purinas, ptomainas,
cadaverinas, etc), el hígado no puede limpiarla completamente y el ácido úrico
(de la degradación de los ác. Nucleicos) de la dieta pasa a la sangre, lo que
produce acidosis, fomentando problemas articulares (gota), además de excitar el
corazon, las venas y arterias produciendo arteriosesclerosis (Serrallach) y el
sistema nervioso. 10. Las personas que comen carne en forma moderada (3 v/sem.)
hacen que sus riñones trabajen (filtración) 3 veces más. Con el tiempo y con el
sobreesfuerzo su función de deteriora significativamente, llevando en casos
extremos a insuficiencia renal.
¿Cómo se llama el tóxico que utilizaban
en la pena capital?
La cicuta altera las funciones del sistema digestivo y
reproductor cuando entra en contacto con un ser
vivo, incluso provocando la muerte.
¿Cómo se llama el tóxico que quieren legalizar para ser
utilizado en el cáncer?
El sulfato
de morfina es un potente analgésico utilizado para el alivio del dolor agudo o
crónico moderado o grave, y también se utiliza como sedante pre-operatorio y
como suplemento a la anestesia general. Las dosis altas deprimen los centros
cerebrales espinales y bulbares provocando la muerte.
¿Cómo se llama el
tóxico que les inyectan a los animales (eutanásico)?
Los barbitúricos son un amplio
grupo de sustancias que provocan efectos sedantes e hipnóticos y en algunas
circunstancias, sensaciones eufóricas. En pequeñas dosis inducen sueño
reparador (deprimiendo los centros cerebrales superiores), y en grandes dosis
narcosis o inconsciencia profunda (deprimiendo primero los centros cerebrales inferiores, luego los
espinales y finalmente los bulbares). Con dosis adecuadas, la inconsciencia
desemboca indefectiblemente en coma y muerte, el método eutanásico más empleado
es el pentobarbital sódico cuando se trata de utilizar la vía inyectable, y el
fenobarbital ácido cuando se utiliza la vía oral.
¿Qué se hace para que el ají no sea tóxico?
El
consumo excesivo de capsaicina puede tener graves efectos secundarios en las
personas afectadas. Puedes sufrir dolores agudos de estómago, dificultades para
respirar o convulsiones. Los niveles altos de capsaicina en el cuerpo pueden
causar daños permanentes al hígado y los riñones. Aunque la sobredosis con
capsaicina no es algo normal, ingerir una cantidad excesiva de este suplemento
vegetal puede provocar complicaciones médicas potencialmente fatales.
BIBLIOGRAFÍA
Ø Maroto,
J. V. (1986). Horticultura
herbácea especial. Madrid: Ediciones Mundi-Prensa.
p. 389. ISBN 84-7114-120-5.
Ø Volver arriba↑ M.
A. Vidal, y otros (2004). «Capsaicina tópica en el tratamiento del dolor
neuropático». Revista
de la sociedad española del dolor (España)
(11): 306 – 318.
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FIRMA DE RESPONSABILIDAD
TRABAJO EXTRACLASE 1
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD EDUCATIVA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGÍA
TRABAJO EXTRACLASE # 1
Nombre:
Laura
del Cisne Olmedo Fecha de inicio: 12 de Mayo del 2015
Docente:
Dr.
Carlos García Fecha de entrega: 19 de Mayo del 2015
Curso:
quinto “B”
¿Quién es el padre de
las ciencias?
Mateo José Buenaventura
(Mahón, 1787 - París, 1853) Químico y médico español, figura fundamental en el
campo de la toxicología. Fue hijo de un comerciante propietario de una pequeña
flota de barcos mercantes.
Su familia
lo orientó a la marina, pero dominado por una gran afición a las ciencias
médicas, abandonó la carrera naval, y se fue a Valencia, donde empezó sus
estudios de medicina. El ambiente científico de Valencia decepcionó por
completo al joven Orfila, que había empezado a leer con avidez los trabajos de
Antoine-Laurent Lavoisier, Claude Louis Berthollet y Antoine François de
Fourcroy.
RESEÑA
DE LOS MÁS IMPORTANTES DESASTRES TÓXICOS
v Accidente de la planta de tratamiento de combustible
nuclear de Tokaimura
La instalación
de tratamiento de combustible deuranio se
encuentra, en Tokaimura (Japón), a 120km del nordeste de Tokio, en la
Prefactura de Ibaraki. Actualmente es propiedad de propiedad de la compañía
JCO.
El accidente nuclear de la instalación tuvo lugar el 30 de septiembre de
1999, en el edificio de conversión de la planta.
·
Uno con una capacidad anual de 220 toneladas de uranio por año
para bajo enriquecimiento (aproximadamente el 5%).
·
Otro con una capacidad anual de 495 toneladas de uranio por año
para bajo enriquecimiento (menor del 5%).
v Incendios Petroleros en Kuwait
Los incendios petroleros de Kuwait fueron
causados durante la Guerra
del Golfo por
las fuerzas militares iraquíes tras prender fuego a 700 pozos petrolíferos,
como parte de una táctica de "tierra quemada", mientras se retiraban
de Kuwait en 1991 después de conquistar el país, pero siendo impulsados por
fuerzas militares de la Coalición. Los incendios comenzaron en enero y febrero
de 1991 y el último fue extinguido en noviembre de 1991.
¿Cuál es la parte tóxica de la pila?
Existen dos tipos: las
primarias y las secundarias. Las primarias son las pilas desechables, cuyos
componentes químicos, al convertirse en energía eléctrica, ya no pueden
recuperarse. Las pilas secundarias son las que se pueden recargar. Existen
estudios que muestran que 35 por ciento de la contaminación por mercurio es
ocasionada por las baterías que se incineran con la basura doméstica. Para tener una dimensión del problema de
contaminación basta mencionar que una sola pila botón (como las que utilizan
los relojes) puede contaminar 6.5 millones de litros de agua
¿Cuál es la dosis letal de cianuro?
En humanos
que ingieren dosis letales de cianuro se informa niveles en cerebro entre 0,06
y 1,37 mg/100g, y de 0,22 a 0,91 mg/100g en mucosa gástrica. Se encuentra que
los niveles en tejidos humanos después de inhalación de HCN son: 0,75,0,42,
0,41, 0,33, 0,30 y 0,32 mg/100g de pulmón, corazón, sangre, riñón, páncreas,
cerebro, respectivamente. En ratas alas que se les administra comida fumigada
con ácido cianhídrico se halla nivel alto de cianuro en hematíes y de
tiocianato en sangre, hígado, y riñón
BIBLIOGRAFÍA
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FIRMA DE RESPONSABILIDAD
Saturday, May 23, 2015
CLASES DE INTOXICACIONES
CLASES DE INTOXICACIONES
1. INTOXICACIONES SOCIALES
Las costumbres sociales y religiosas llevan al
uso de muchas sustancias capaces de ocasionar intoxicaciones agudas o crónicas,
como por ejemplo el tabaco, el alcohol, la marihuana.
2. INTOXICACIONES PROFESIONALES
Se produce por el uso de elementos químicos o
físicos propios del oficio y dentro del mismo, como por ejemplo Las
intoxicaciones laborales por productos químicos y de uso industrial, por los
plaguicidas y por agentes de riesgo biológico.
3. INTOXICACIONES ENDÉMICAS
La presencia de determinados elementos en el
medio ambiente puede acarrear intoxicaciones. Por lo general, son de
establecimiento crónico ya que se deben al contacto prolongado con elementos en
dosis pequeñas. Consumo de agua contaminada. Erupción de volcanes.
4. INTOXICACIONES POR EL MEDIO AMBIENTE
CONTAMINADO
Es el resultado de fuentes contaminantes creadas por el
hombre, tales como combustión, residuos de industria, etc., arrojadas al aire,
tierra o aguas
5. ECOTOXICOLOGIA
Es
la ciencia que estudia los efectos tóxicos de sustancias químicas y agentes
físicos sobre los organismos vivos, especialmente sobre poblaciones y
comunidades dentro de ecosistemas definidos. Ejemplo los mineros de Bella Rica
6. INTOXICACIONES ALIMENTARIAS
Ocurre cuando uno ingiere alimento o agua que
contiene bacterias, parásitos, virus o las toxinas producidos por estos
microorganismos. La mayoría de los casos de intoxicación alimentaria se dan a
raíz de bacterias comunes como el estafilococo o la Escherichia coli (E.
coli.)
7. INTOXICACIONES ACCIDENTALES
Las
muertes por intoxicaciones accidentales representan < 5% de la cantidad
total de lesiones en los ancianos y son responsables de una serie de consecuencias
adversas. Los gases, picaduras de insectos y los medicamentos son las causas
principales de intoxicaciones.
8. INTOXICACIONES POR INTERACCIONES
MEDICAMENTOSAS
Se
produce una interacción medicamentosa cuando la acción diagnóstica, preventiva
o terapéutica de un principio activo es modificada en el organismo por otro
agente exógeno o interactante. Mezclar
los medicamentos con alcohol
9. INTOXICACIONES IATROGÉNICAS
Son ocasionas por el hombre mismo, en forma no
intencionada, a diferencia de la homicida o la suicida, debidas a múltiples
causas, tal como desconocimiento de acciones indeseables, exceso de dosis
requerida
10. INTOXIACACIÓN CRIMINAL
Se
entiende como el empleo intencional de sustancias tóxicas con fines criminales.
Cuando lo que busca es la muerte.
11. INTOXICACIÓN SUICIDA
Consiste en el consumo de substancias toxicas con
el objeto de lograr la autoeliminación.
12. INTOXIACCIONES HOMICIDAS
La intención de ellas es causar daños a una o más
congéneres. Implican por tanto la premeditación y la intención de causar
perjuicio o muerte.
13. INTOXICACIONES POR EJECUCIÓN
Prototipo
de intoxicación aguda. Se emplea un tóxico para ejecutar la pena capital, a
dosis elevadas y absorbidas con rapidez, como ejemplo la cicuta, CNH en la
cámara de gas, inyección letal.
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